 |
Kebapçı iş yerini kapattı |
Kütahya’nın Hisarcık ilçesinde 10 yıllık kebap ustası, kebaplık oğlak bulamadığı için iş yerini kapatmak zorunda kaldı. |
Eklenme Tarihi : 2010-01-18 10:24:51 |
|
|
|
| |
Kütahya’nın Hisarcık ilçesinde 10 yıllık kebap ustası, kebaplık oğlak bulamadığı için iş yerini kapatmak zorunda kaldı.
Hisarcık ilçesine mahsus meşhur fırın kebabının oğlak etinden yapıldığını söyleyen ilçenin tek kebap ustası İsa Ergin, "Son 4–5 aydan beri hayvan pazarlarında küçükbaş hayvan sayısı giderek azaldı. Bu arada fırın kebabı yapılan oğlak bulmamız adeta imkânsız hale geldi. Bulsak bile yüksek fiyatlar yüzünden alıp kebap çıkaramıyoruz. Bu yüzden kebap dükkânımı kapattım. Tedbir alınmazsa ilçemiz ile özdeşleşen fırın kebabı yok olup gidecek. İlçede kebap kültürümüzün ölmemesi ve bizden sonraki nesillere de bırakabilmemiz için gerekli önlemler alınmalı" dedi.
|
|
Anasayfaya Dön // Güncel
Google
Yahoo
Facebook
Digg
Del.icio.us
Reddit
Yorum eklemek İçin Tıklayın